目前分類：食哲 (24)
- Dec 23 Tue 2008 23:21
有時後，嫌某甜點太甜的人士自己定位錯誤
- Jul 15 Tue 2008 23:01
[心得] 炒麵只是沒有甚麼湯的湯麵罷了
- Feb 14 Thu 2008 12:24
自問自答その一：「もし今日本にいるなら、一番食べたいのは？」
- Apr 23 Mon 2007 22:29
2/22 巧中藏樸─《鼎泰豐》食記
由於地利之便，高中以來每天經過鼎泰豐，高中起迄今共計八年之譜，卻從未一履該處，上週終於正式ㄧ窺這曾獲世界十大食肆之一名店其中堂奧。
「世界十大食肆」好響亮的名號，高中聽到的時候實在一驚，沒想到這樣的店會在台北，也沒想到自己每天上學經過的那間小店就是十大名店。
去之前，從網路和朋友口中聽過不少惡評了，但我深信品嚐美食和看影劇漫畫作品一樣，都要自己親身去體會。
名氣越響亮的店，人們在吃的時候，心中的標準就會越高，帶著高期望和「我倒要嘗嘗看到底多好吃」的心態，自然無法放鬆客觀。
「世界十大食肆」好響亮的名號，高中聽到的時候實在一驚，沒想到這樣的店會在台北，也沒想到自己每天上學經過的那間小店就是十大名店。
去之前，從網路和朋友口中聽過不少惡評了，但我深信品嚐美食和看影劇漫畫作品一樣，都要自己親身去體會。
名氣越響亮的店，人們在吃的時候，心中的標準就會越高，帶著高期望和「我倒要嘗嘗看到底多好吃」的心態，自然無法放鬆客觀。
- Mar 10 Fri 2006 03:28
「平凡的美味」「普通的好吃」
以前看著日本美食節目的誇張表情，羨慕起日本的豐富美食，有時又不禁覺得似乎過於誇張矯飾。後來看到很多來台灣採訪的日本節目，對那些台灣人如數家珍的料理也是直呼歐依系，開始產生許多疑竇。
- Feb 23 Thu 2006 11:08
那個寶麗龍盒中的焢肉飯
那是十幾年前，還住在中和的時候。
- Jan 11 Wed 2006 13:05
便利商店 (CVS) 的便當 與 傳統便當 評比
以下為兩者比較。
論述 (5)
