昨天父親節人潮洶湧啊
我們點胭脂蝦鍋，一人五百有找，有船的那種
簡單來說真的值回票價
除了鮭魚小腥之外，其他海鮮相當新鮮，補貨上菜補湯都很快
我特別要提蝦子，新鮮蝦子燙了之後會膨大，殼肉縫隙也會加大，
這裡完全就是新鮮，而且肉質結實
蚵仔與牡蠣也是海味十足
值得一提的是透抽，口感相當脆
比較稀有的是軟嫩剔透的水晶魚無限供應
脆管(魚的某部位)也很美味
石花菜類的海草也很特別
魚漿類製品我都沒碰，因為覺得廉價沒營養
棉花糖草莓巧克力鍋我淋到冰淇淋一同吃，冰火五重天實在絕配
青菜有空心菜、大白菜、天津白菜、青江和萵苣，種類豐富
肉類表現有水準之上，不是某些店那種冰過很久的
個人習慣涮後單淋蛋汁，不沾任何矯飾的醬，
不但可以立刻降溫易入口，還可以品嘗蛋的甜味引出肉汁，真是美味!
飲料機種類齊全，沒有那種用粉泡的柳橙汁等下等貨
另有各類花茶包可泡熱茶
日式原味鍋湯頭只能說普通，
麻辣鍋還嫌不夠辣，蠻容易入口，但說實在有點像麻辣口味牛肉泡麵的湯頭呢
我們點胭脂蝦鍋，一人五百有找，有船的那種
簡單來說真的值回票價
除了鮭魚小腥之外，其他海鮮相當新鮮，補貨上菜補湯都很快
我特別要提蝦子，新鮮蝦子燙了之後會膨大，殼肉縫隙也會加大，
這裡完全就是新鮮，而且肉質結實
蚵仔與牡蠣也是海味十足
值得一提的是透抽，口感相當脆
比較稀有的是軟嫩剔透的水晶魚無限供應
脆管(魚的某部位)也很美味
石花菜類的海草也很特別
魚漿類製品我都沒碰，因為覺得廉價沒營養
棉花糖草莓巧克力鍋我淋到冰淇淋一同吃，冰火五重天實在絕配
青菜有空心菜、大白菜、天津白菜、青江和萵苣，種類豐富
肉類表現有水準之上，不是某些店那種冰過很久的
個人習慣涮後單淋蛋汁，不沾任何矯飾的醬，
不但可以立刻降溫易入口，還可以品嘗蛋的甜味引出肉汁，真是美味!
飲料機種類齊全，沒有那種用粉泡的柳橙汁等下等貨
另有各類花茶包可泡熱茶
日式原味鍋湯頭只能說普通，
麻辣鍋還嫌不夠辣，蠻容易入口，但說實在有點像麻辣口味牛肉泡麵的湯頭呢
論述 (5)
